家常鸡胸肉的做法(家常鸡胸肉的做法步骤)

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本文目录

1. 吹糕做法
2. 蒜仔鱼的菜做菜家常菜做法
3. 广东秋香叉烧的做法

吹糕做法

150克、水150毫升、法烤糖70克 
、做法椰浆200毫升 、烤箱蛋2个、粤菜盐适量、家常绿豆沙适量 、菜做菜家常菜椰丝适量

200毫升、蛋2个 、盐适量、绿豆沙适量 、椰丝适量

3.将绿豆沙放入小碗中
，加入适量的椰浆和糖，搅拌均匀备用。

4.将糯米面条放入蒸锅中 ，蒸15分钟 。

50克、水150毫升
、糖70克  、椰浆200毫升 、蛋2个 、盐适量、绿豆沙适量、椰丝适量

6.将搅拌均匀的糯米面条放入挤花袋中，挤出各种形状的吹糕。

70克、椰浆200毫升 、蛋2个 、盐适量 、绿豆沙适量
、椰丝适量

8.将蒸好的吹糕取出，放在盘子中 ，撒上椰丝即可食用 。

10分钟。

蒜仔鱼的做法

主料：

仔鱼300公克 、蒜末10公克、姜末10公克
、辣椒末10公克 、葱末15公克、酱油1小匙、盐少许
、糖1/4小匙、米酒1/2大匙、乌醋少许口味 ：

微辣主要做法：酱操作步骤;

1.吻仔鱼洗净沥干，放入油锅略炸一下至微干，捞出沥油。

2.取锅烧热后倒入少许油 ，放入蒜末、姜末
、葱末爆香 ，再放入辣椒末 ，续加入作法1略炸过的吻仔鱼与所有调味料拌炒均匀即可
 。

广东秋香叉烧的做法

材料：里脊肉，料酒 ，盐，生抽，八角
，叉烧酱，蜂蜜。

做法 ：

1 、将准备好的里脊肉(最好带一点肥)洗净 ，沥干水
，切成1/2手掌大小，置深底盘中。

2、倒料酒 ，放2-3颗八角 ，抹上叉烧酱 ，腌渍3小时。

3、取出后再撒上盐和生抽，入味，放冰箱腌渍隔夜(前后约12小时以上) 。

4、烤箱预热。

5 、里脊肉取出后沥干水分 ，烤盘铺上锡纸，将里脊摆好，再涂一层薄薄的叉烧酱。

6 、放入烤箱190°上层20分钟
。

7、取出后再沥一次水 ，翻一面涂上薄薄一层蜂蜜
，置烤箱170°中层10分钟即可。

文章分享结束
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